gourmet
อร่อยเหาะพร้อมทาน! ร้านขายปลานิชิคาวะ แห่งตลาดคุโระมง
ร้านขายปลานิชิคาวะ (西川鮮魚店) จำหน่ายวัตถุดิบจากทะเลตามฤดูกาลตลอดทั้งปี อาทิ ปลาบุรี (ปลาหางเหลือง), ปลาปักเป้า, ปูขน, ปูซูไว และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีการจัดโซนสำหรับนั่งทานอาหารไว้บริการลูกค้าอีกด้วย สามารถนั่งทานอาหารทะเลแบบสดใหม่ที่ปรุงให้ชมกันตรงหน้าได้ตามอัธยาศัย ขอเชิญทุกท่านเพลิดเพลินไปกับการลิ้มลองวัตถุดิบสดใหม่จากทะเลชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาอย่างดี ราคาสุดคุ้มกันได้ที่นี่นะครับ
สามารถบทความเกี่ยวกับตลาดคุโระมงได้ที่นี่ครับ
ไข่หอยเม่นที่จำหน่ายที่ร้าน มี 2 ประเภทคือ ไข่หอยเม่นทะเลสีม่วง 1 ตัว 800 เยน, 2 ตัว 1,500 เยน และอีกประเภทหนึ่งคือ ไข่หอยเม่นทะเลสีน้ำตาล ซึ่งจะมีราคาแตกต่างกันไปตามขนาด โดยขนาดเล็ก (S-Size) 900 เยน ขนาดกลาง (M-Size) 1,200 เยน และขนาดใหญ่ 1,500 เยนครับ ไข่หอยเม่นทะเลสีม่วงจะมีรสชาติอ่อน ส่วนไข่หอยเม่นสีน้ำตาลจะรสชาติเข้มข้นและหวานกว่า เนื่องจากไข่หอยเม่นทะเลสีน้ำตาลมีน้อย จึงมีราคาแพงกว่าไข่หอยเม่นสีม่วงครับ
หอยแครงญี่ปุ่น 1 ตัว ราคา 500 เยน หาซื้อได้ง่าย ซึ่งหอยแครงญี่ปุ่นนี้มีการเลี้ยงในบริเวณแหล่งเพาะพันธุ์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารครับ จุดเด่นของหอยแครงอยู่ที่กลิ่นเฉพาะตัวของหอย และรสสัมผัสเวลาเคี้ยวนั่นเองครับ
หอยนางรม (S-Size) 1 ตัว 500 เยน 2 ตัว 900 เยน ส่วนขนาดกลาง (M-Size) 1 ตัว 600 เยน 2 ตัว 1,100 เยน และขนาดใหญ่ (L-Size) 1 ตัว 800 เยน 2 ตัว 1,500 เยนครับ จุดเด่นของหอยนางรมที่ร้านนี้คือ มีขนาดใหญ่ รสชาติเยี่ยม ฉ่ำน้ำ ใครที่ชอบปรุงรสชาติเพิ่ม ทางร้านก็มีมะนาว ซอสมะเขือเทศ ซอสพอนซึ และซอสทาบาสโกจัดเตรียมไว้ให้ด้วยนะครับ
หอยและไข่หอยเม่น ถือเป็นวัตถุดิบแนะนำที่อยากให้ลูกค้าที่ไม่ชินกับการทานอาหารทะเลได้ลองทานกันครับ วัตถุดิบสดใหม่ ราคาสุดคุ้ม ขอแนะนำให้ลองแวะมาทานที่ร้านขายปลานิชิคาวะกันให้ได้นะครับ
ร้านขายปลานิชิคาวะ เปิดให้บริการเวลา 8:30 - 18:00 น.
สำหรับวันศุกร์และวันเสาร์ เปิดให้บริการจนถึงเวลา 19:00 น.
หยุดทำการเฉพาะวันที่ 1 มกราคมเท่านั้น
รายละเอียดข้อมูลที่ตั้งของร้านและวิธีการเดินทาง
http://www.kuromon.com/
(คลิกที่ปุ่ม ENGLISH ด้านขวาบนเพื่อเข้าชมเว็บไซต์เป็นภาษาอังกฤษ)
*** การเดินทางไปยัง Osaka Fujiya Hotel
จากท่าอากาศยานนานาชาติคันไซ - นัมบะ (OCAT)
เดินทางโดยรถบัสประมาณ 50 นาที จากนัมบะ - Osaka Fujiya Hotel นั่งรถแท็กซี่ประมาณ 10 นาที
http://www.osakafujiya.jp/english/access/
ไข่หอยเม่นที่จำหน่ายที่ร้าน มี 2 ประเภทคือ ไข่หอยเม่นทะเลสีม่วง 1 ตัว 800 เยน, 2 ตัว 1,500 เยน และอีกประเภทหนึ่งคือ ไข่หอยเม่นทะเลสีน้ำตาล ซึ่งจะมีราคาแตกต่างกันไปตามขนาด โดยขนาดเล็ก (S-Size) 900 เยน ขนาดกลาง (M-Size) 1,200 เยน และขนาดใหญ่ 1,500 เยนครับ ไข่หอยเม่นทะเลสีม่วงจะมีรสชาติอ่อน ส่วนไข่หอยเม่นสีน้ำตาลจะรสชาติเข้มข้นและหวานกว่า เนื่องจากไข่หอยเม่นทะเลสีน้ำตาลมีน้อย จึงมีราคาแพงกว่าไข่หอยเม่นสีม่วงครับ
หอยแครงญี่ปุ่น 1 ตัว ราคา 500 เยน หาซื้อได้ง่าย ซึ่งหอยแครงญี่ปุ่นนี้มีการเลี้ยงในบริเวณแหล่งเพาะพันธุ์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารครับ จุดเด่นของหอยแครงอยู่ที่กลิ่นเฉพาะตัวของหอย และรสสัมผัสเวลาเคี้ยวนั่นเองครับ
หอยนางรม (S-Size) 1 ตัว 500 เยน 2 ตัว 900 เยน ส่วนขนาดกลาง (M-Size) 1 ตัว 600 เยน 2 ตัว 1,100 เยน และขนาดใหญ่ (L-Size) 1 ตัว 800 เยน 2 ตัว 1,500 เยนครับ จุดเด่นของหอยนางรมที่ร้านนี้คือ มีขนาดใหญ่ รสชาติเยี่ยม ฉ่ำน้ำ ใครที่ชอบปรุงรสชาติเพิ่ม ทางร้านก็มีมะนาว ซอสมะเขือเทศ ซอสพอนซึ และซอสทาบาสโกจัดเตรียมไว้ให้ด้วยนะครับ
หอยและไข่หอยเม่น ถือเป็นวัตถุดิบแนะนำที่อยากให้ลูกค้าที่ไม่ชินกับการทานอาหารทะเลได้ลองทานกันครับ วัตถุดิบสดใหม่ ราคาสุดคุ้ม ขอแนะนำให้ลองแวะมาทานที่ร้านขายปลานิชิคาวะกันให้ได้นะครับ
ร้านขายปลานิชิคาวะ เปิดให้บริการเวลา 8:30 - 18:00 น.
สำหรับวันศุกร์และวันเสาร์ เปิดให้บริการจนถึงเวลา 19:00 น.
หยุดทำการเฉพาะวันที่ 1 มกราคมเท่านั้น
รายละเอียดข้อมูลที่ตั้งของร้านและวิธีการเดินทาง
http://www.kuromon.com/
(คลิกที่ปุ่ม ENGLISH ด้านขวาบนเพื่อเข้าชมเว็บไซต์เป็นภาษาอังกฤษ)
*** การเดินทางไปยัง Osaka Fujiya Hotel
จากท่าอากาศยานนานาชาติคันไซ - นัมบะ (OCAT)
เดินทางโดยรถบัสประมาณ 50 นาที จากนัมบะ - Osaka Fujiya Hotel นั่งรถแท็กซี่ประมาณ 10 นาที
http://www.osakafujiya.jp/english/access/
