gourmet
แนะนำร้าน "Castella Nagasaki Honpo" ขึ้นชื่อที่เปิดขายในย่านโอซาก้า
คราวนี้ ทางเราขอแนะนำร้าน "Castella Nagasaki Honpo" ที่มีเมนูขึ้นชื่ออย่างขนมคาสเทลล่า "Hashikkochan" ซึ่งเคยได้รับการแนะนำผ่านรายการทีวีมาแล้ว เวลาเปิดทำการ ในวันธรรมดาจะเปิดทำการตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. ส่วนวันเสาร์จะเปิดทำการตั้งแต่เวลา 11.00-18.00 น. หยุดทำการในวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
การเดินทางมายังร้าน "Castella Nagasaki Honpo" สามารถอ้างอิงได้ตาม URL ด้านล่างนี้
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92542-0066+%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E7%93%A6%E5%B1%8B%E7%94%BA%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%94%E2%88%92%EF%BC%95+%E3%83%AC%E3%83%90%E3%83%B3%E3%82%AC%E7%93%A6%E5%B1%8B%E7%94%BA%EF%BC%A1%EF%BC%B0+%E4%B8%80%E9%9A%8E/@34.6699596,135.5112032,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x6000e747009e0789:0x46653a8a5a865e0c!8m2!3d34.6699552!4d135.5133919
ขนมคาสเทลล่าของร้าน Castella Nagasaki Honpo ทางร้านได้ให้ความสำคัญต่อวิธีการผลิตและธรรมเนียมดั้งเดิมจากการผลิตด้วยมือซึ่งนำเข้ามาจากเรือสำเภาของต่างชาติ มีการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรโดยไม่ใช้สารกันบูดและสารปรุงแต่ง นอกจากนี้ ทางร้านยังได้ทำการอบขนมโดยใช้การทุ่มเทแรงใจของช่างทำขนมฝีมือเยี่ยม มาลองทานขนมคาสเทลล่าทำมือที่มีรสชาติอ่อนโยนและนุ่มลึก อีกทั้งในส่วนของกาแฟก็มีการใช้เมล็ดกาแฟจากประเทศโคลัมเบียด้วย
เนื่องจากคาสเทลล่าเป็นสินค้าของฝากยอดนิยมในหมู่ชาวจีนและไต้หวัน จึงมีป้ายภาษาจีนระบุเอาไว้ด้วย โดยทางร้านได้จัดเตรียมเอาไว้ถึง 5 รสชาติด้วยกัน ซึ่งนอกจากรสดั้งเดิมแล้ว ก็มีรสโยโมงิ, รสน้ำตาลทรายแดง, รสช็อกโกแลต และรสกาแฟด้วย
ระยะเวลาการเก็บรักษาของขนมจะอยู่ที่ 1 สัปดาห์ นับตั้งแต่วันที่ผลิต แต่เนื่องจากว่าเป็นขนมคาสเทลล่าสด จึงสามารถเก็บรักษาแบบแช่แข็งหรือแช่เย็นในตู้เย็นได้ ความแตกต่างจากขนมคาสเทลล่าทั่วไปก็คือมีวิธีการทำที่ง่ายโดยไม่ต้องใช้ครีมสด หากแต่ใช้แป้งสาลี น้ำตาล และไข่เท่านั้น อีกทั้งเนื่องจากว่ามีการใช้ไข่ในการผลิตเป็นจำนวนมาก การอบขนมแบบกึ่งสุกกึ่งดิบโดยไม่ถึงกับผ่านไฟแบบสมบูรณ์จึงเป็นลักษณะเฉพาะของขนมนี้ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีจำหน่ายขนม "Puchi Castella" ชิ้นพอดีคำ ราคาสบายกระเป๋าที่ 250 เยน (รวมภาษีแล้ว) อีกด้วย ถ้ามีโอกาส ต้องมาแวะเลือกซื้อของฝากและมาแวะทานขนมคู่กับน้ำชาที่ร้าน "Castella Nagasaki Honpo" ให้ได้นะครับ
ถ้าหากได้มาแวะพักที่โอซาก้า ต้องเข้ามาใช้บริการโรงแรมของทางเราให้ได้นะครับ ซึ่งทางเราเองก็ได้จัดเตรียมเอกสารข้อมูลประชาสัมพันธ์ภาคภาษาไทยเอาไว้ด้วยครับ
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ภาคภาษาไทยสามารถเข้าไปชมได้ที่นี่
●TripAdvisor
https://th.tripadvisor.com/Hotel_Review-g298566-d734913-Reviews-or10-Osaka_Fujiya_Hotel-Osaka_Osaka_Prefecture_Kinki.html#REVIEWS
***การเดินทางจากประเทศไทยสู่โรงแรม Osaka Fujiya Hotel***
●จากท่าอากาศยานนานาชาติคันไซ～นัมบะ（ＯＣＡＴ） - เดินทางโดยรถบัส ประมาณ 50 นาที
จากนัมบะ～โรงแรม Osaka Fujiya Hotel - เดินทางโดยแท็กซี่ ประมาณ 10 นาที
หรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์
http://www.osakafujiya.jp/english/access/
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92542-0066+%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E7%93%A6%E5%B1%8B%E7%94%BA%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%94%E2%88%92%EF%BC%95+%E3%83%AC%E3%83%90%E3%83%B3%E3%82%AC%E7%93%A6%E5%B1%8B%E7%94%BA%EF%BC%A1%EF%BC%B0+%E4%B8%80%E9%9A%8E/@34.6699596,135.5112032,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x6000e747009e0789:0x46653a8a5a865e0c!8m2!3d34.6699552!4d135.5133919
Castella Set 600 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ขนมคาสเทลล่าของร้าน Castella Nagasaki Honpo ทางร้านได้ให้ความสำคัญต่อวิธีการผลิตและธรรมเนียมดั้งเดิมจากการผลิตด้วยมือซึ่งนำเข้ามาจากเรือสำเภาของต่างชาติ มีการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรโดยไม่ใช้สารกันบูดและสารปรุงแต่ง นอกจากนี้ ทางร้านยังได้ทำการอบขนมโดยใช้การทุ่มเทแรงใจของช่างทำขนมฝีมือเยี่ยม มาลองทานขนมคาสเทลล่าทำมือที่มีรสชาติอ่อนโยนและนุ่มลึก อีกทั้งในส่วนของกาแฟก็มีการใช้เมล็ดกาแฟจากประเทศโคลัมเบียด้วย
ขนม Hashikko 1 ชิ้น 250 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เนื่องจากคาสเทลล่าเป็นสินค้าของฝากยอดนิยมในหมู่ชาวจีนและไต้หวัน จึงมีป้ายภาษาจีนระบุเอาไว้ด้วย โดยทางร้านได้จัดเตรียมเอาไว้ถึง 5 รสชาติด้วยกัน ซึ่งนอกจากรสดั้งเดิมแล้ว ก็มีรสโยโมงิ, รสน้ำตาลทรายแดง, รสช็อกโกแลต และรสกาแฟด้วย
คาสเทลล่าขนาดเบอร์ 3 ที่เลือกสรรมาเป็นพิเศษ ราคา 1,600 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ระยะเวลาการเก็บรักษาของขนมจะอยู่ที่ 1 สัปดาห์ นับตั้งแต่วันที่ผลิต แต่เนื่องจากว่าเป็นขนมคาสเทลล่าสด จึงสามารถเก็บรักษาแบบแช่แข็งหรือแช่เย็นในตู้เย็นได้ ความแตกต่างจากขนมคาสเทลล่าทั่วไปก็คือมีวิธีการทำที่ง่ายโดยไม่ต้องใช้ครีมสด หากแต่ใช้แป้งสาลี น้ำตาล และไข่เท่านั้น อีกทั้งเนื่องจากว่ามีการใช้ไข่ในการผลิตเป็นจำนวนมาก การอบขนมแบบกึ่งสุกกึ่งดิบโดยไม่ถึงกับผ่านไฟแบบสมบูรณ์จึงเป็นลักษณะเฉพาะของขนมนี้ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีจำหน่ายขนม "Puchi Castella" ชิ้นพอดีคำ ราคาสบายกระเป๋าที่ 250 เยน (รวมภาษีแล้ว) อีกด้วย ถ้ามีโอกาส ต้องมาแวะเลือกซื้อของฝากและมาแวะทานขนมคู่กับน้ำชาที่ร้าน "Castella Nagasaki Honpo" ให้ได้นะครับ
ถ้าหากได้มาแวะพักที่โอซาก้า ต้องเข้ามาใช้บริการโรงแรมของทางเราให้ได้นะครับ ซึ่งทางเราเองก็ได้จัดเตรียมเอกสารข้อมูลประชาสัมพันธ์ภาคภาษาไทยเอาไว้ด้วยครับ
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ภาคภาษาไทยสามารถเข้าไปชมได้ที่นี่
●TripAdvisor
https://th.tripadvisor.com/Hotel_Review-g298566-d734913-Reviews-or10-Osaka_Fujiya_Hotel-Osaka_Osaka_Prefecture_Kinki.html#REVIEWS
***การเดินทางจากประเทศไทยสู่โรงแรม Osaka Fujiya Hotel***
●จากท่าอากาศยานนานาชาติคันไซ～นัมบะ（ＯＣＡＴ） - เดินทางโดยรถบัส ประมาณ 50 นาที
จากนัมบะ～โรงแรม Osaka Fujiya Hotel - เดินทางโดยแท็กซี่ ประมาณ 10 นาที
หรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์
http://www.osakafujiya.jp/english/access/
